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#TUTO / Le Gâteau de semoule et coulis de fruits
Ingrédients
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1/2 gourde de fruit Popote
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90 ml de lait entier ou demi écrémé bio
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10g de semoule
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1 cuillère à café de sucre bio
La préparation
Banane, mangue ou bien cerise, peu importe le fruit, il fera un bon coulis !
Dans une casserole, faites bouillir le lait, le sucre, puis versez la semoule en pluie.
Laissez cuire à feu tout doux pendant 5 minutes sans cesser de remuer (allez, hop ! hop ! hop !).
Versez la préparation dans un récipient adapté au démoulage et laissez refroidir au réfrigérateur.
Démoulez votre gâteau et recouvrez-le de la purée de fruits Popote de votre choix !
Une chose est sûre, bébé ne pédalera pas dans la semoule !
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