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#TUTO / Le Gâteau de semoule aux abricots secs
Ingrédients
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1 gourde de fruit Popote
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180 ml de lait entier ou demi écrémé bio
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25 g de semoule fine bio
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1 cuillère à café de sucre bio
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2 abricots secs bio
La préparation
Un gâteau aussi surprenant que bon!
Dose pour 2 portions
Dans une casserole, faites bouillir le lait, le sucre, puis versez la semoule en pluie. Ajoutez les abricots secs coupés en petits morceaux.
Laissez cuire à feu tout doux pendant 5 minutes sans cesser de remuer (allez, hop ! hop ! hop !).
Versez la préparation dans un récipient adapté au démoulage et laissez refroidir au réfrigérateur.
Démoulez votre gâteau et recouvrez-le de purée de fruits Popote.
La semoule déboule!
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