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Petit cake moelleux à la figue d'antan
Ingrédients
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1 gourde de figues Popote
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125 g de farine bio
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1 œuf bio
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25 ml d'huile végétale bio
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1 cuillère à café de levure bio
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2 cuillères à soupe de sucre roux bio
La préparation
Pour vous payer une bonne tranche de cake : Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Mélangez dans un saladier l’œuf, la figue, l’huile et le sucre. Rajoutez-y la levure et la farine. Remuez à l’aide d’un fouet afin que votre pâte à cake soit bien lisse. Versez dans un moule légèrement beurré et enfournez 20 minutes. Laissez refroidir et servez ! Et c'est parti le cake est chaud ! ( enfin... pas trop quand même )
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