#TUTO / Le Risotto légumes et mouliné de viande
Ingrédients
- 2/3 de gourde légume Popote
- 1 gourde de viande Popote
- 20g de riz rond bio
- 1/2 carré de bouillon de légumes bio sans sel
- 1 cuillière de parmesan
- 1 filet d'huile d'olive bio
Les produits de cette recette
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La Carotte
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Risotto carottes et veau ou brocoli et poulet... libérez votre imagination pour émerveiller les papilles de Bébé !
Faites bouillir de l’eau dans une casserole avec le ½ cube de bouillon de légumes.
Versez l’huile d’olive dans une seconde casserole et faites revenir doucement pendant 2 minutes. Ajoutez le riz, puis versez petit à petit le bouillon en remuant souvent. Laissez cuire à feu doux pendant 25 à 30 minutes.
Pendant ce temps, faites tiédir le mouliné de viande Popote.
Une fois le riz cuit, ajoutez la purée de légumes Popote et prolongez la cuisson 2 minutes en incorporant le parmesan.
Servez à bébé le risotto accompagné de son mouliné de viande.
Un p'tit risotto avant le rototo ?
