Vous allez nourrir votre bébé avec du lait infantile ? Vous l’avez sans doute déjà remarqué : quand il s’agit de préparation infantile, il y a du choix. Même beaucoup (beaucoup) de choix. Et oui, la France est l’un des pays les plus dotés en termes de laits, et cela peut donc sembler vertigineux. Alors comment s’y retrouver dans toutes ces marques, tous ces noms et ces appellations parfois compliqués ?
Don’t panic Mama ! On vous donne tous les tips, choisir son lait infantile est (presque) un jeu d’enfant.
Liberté, égalité, sécurité : les réglementations sur le lait infantile
Heureusement, en Europe, que ce soit les vêtements, les jouets, les meubles ou les matelas pour nourrissons (et enfants), tous les produits sont rigoureusement réglementés. Alors vous vous imaginez bien que les préparations infantiles ne font pas exception à la règle, et que c’est aussi très carré. Soyez donc déjà rassuré sur ce point : tous les laits infantiles que l’on trouve dans le commerce (en grande surface ou en pharmacie) sont élaborés selon des normes de fabrication très strictes, de manière à répondre précisément aux besoins nutritionnels des bébés. Et ça, Mamma, ça vaut pour tous les fabricants. Aucun lait infantile ne peut donc être mis en vente sans respecter rigoureusement une charte et une réglementation bien spécifiques.
Si on rentre un peu dans le détail, sachez que :
- Chaque nutriment présent dans le lait infantile (c’est-à-dire vitamines, lipides, protéines, minéraux, glucides… nécessaires au bon développement de l’enfant) a un seuil minimal et maximal imposé par la règlementation (et ça ne veut d’ailleurs pas forcément dire que plus il y en a, mieux c’est).
- La présence de DHA (cet acide gras essentiel dont on parle tant !) est en fait obligatoire depuis 2020.
Pour résumer, quel que soit le choix du lait infantile que vous ferez, Bébé va donc pouvoir grandir et grossir : peu de place à la fantaisie dans les préparations infantiles ! Les laits infantiles pour bébé se ressemblent tous, dans le sens où ils répondent tous à la réglementation et assurent l’apport des nutriments essentiels aux nourrissons. Vous pouvez donc souffler ; vous avez encore besoin de vous rassurer ? On vous explique étape par étape les coulisses de la fabrication du lait infantile en détail dans notre article. De quoi tordre définitivement le cou aux nombreuses idées reçues qui circulent sur le lait infantile !
Lait maternel vs lait infantile : le sein graal
Comme on vient de le dire, le lait infantile va répondre aux besoins de votre enfant, et ne sera pas mauvais pour son organisme. C’est une réalité, et il est important de le rappeler. Mais si on est honnête avec vous, il faut aussi dire franchement les termes : aucun lait infantile n’arrivera jamais à la cheville du lait maternel.
Et l’air de rien, c’est important à comprendre pour naviguer au milieu des affirmations marketing du secteur. Ce qui est vrai, c’est qu’on fait évoluer les formules de lait infantile pour tenter de ressembler au lait maternel en terme de composition de macro et micro nutriments. On n’y arrive pas tout à fait, et il manquera surtout toujours ce qui rend le lait maternel si spécial (cf notre article sur la différence entre lait maternel et lait infantile).
De la même manière, il n’y a pas de lait infantile plus adapté qu’un autre en relais de l’allaitement maternel. Ne vous laissez donc pas avoir lorsqu’il faut choisir le lait de bébé après l’allaitement, ou au moment de commencer un allaitement mixte : les laits « relais » n’ont rien de plus que les laits infantiles 1er ou 2ème âges. Il s’agit juste d’une formulation marketing !
My baby, my choice : quel lait infantile choisir pour Bébé ?
OK donc si les laits infantiles se ressemblent tous… comment choisir ? Choisir son lait infantile, c’est en fait un choix de convictions (mais aussi de budget, on ne va pas se mentir).
Un lait infantile bio, ou non.
Choisir un lait infantile BIO, c’est avant tout un sujet pour la planète : c’est s’assurer d’un mode de production plus respectueux de l’environnement, de la biodiversité et du bien-être animal. Mais c’est aussi avoir la garantie que les conditions d’élevage respectent scrupuleusement le cahier des charges de l’agriculture biologique.
Un lait infantile français (ou pas) ou fabriqué à partir d’un lait français (ou pas) .
Plusieurs marques de lait infantile ont fait le choix d’une fabrication française et/ou de lait de vache français. D’autres fabriquent ou sourcent le lait ailleurs, sans que ça n’ait d’impact sur la qualité des formules.
Pour connaître l’origine du lait, on vous laisse scruter vos packs de lait : un drapeau, une phrase, saura vous guider. Si rien n’est indiqué, c’est qu’en général il n’est pas français.
Un lait infantile avec ou sans huile de palme.
Pour répondre à cette (épineuse) question, il faut déjà comprendre pourquoi certains laits infantiles contiennent de l’huile de palme : le lait maternel contient de l’acide palmitique, c’est même l’acide gras majoritaire, et il est essentiel au bon développement du bébé.
Mais, comme l’huile de palme est trop souvent responsable de la déforestation, certaines marques optent pour des produits alternatifs, qui seront tout autant capables d’apporter au bébé les nutriments dont il a besoin. La crème de lait, par exemple, apporte elle aussi de l’acide palmitique, mais est plus respectueuse de la planète, et apporte en plus un meilleur goût aux préparations pour nourrisson.
Lait de vache, lait de chèvre, préparations à base de riz.
Quel que soit le lait initial, la formule est retravaillée pour qu’il réponde aux besoins spécifiques de bébé. En fonction de son origine, on retire, on ajoute des ingrédients, c’est un savant équilibre, toujours pour répondre à cette charte qui fait qu’à la fin, bébé a tous les nutriments essentiels à son développement. Cela dépend là encore de vos convictions, mais également des spécificités de votre enfant – en cas d’allergie de bébé aux protéines de lait de vache, par exemple, il faudra se tourner vers une préparation spécifique, comme les préparation pour nourrissons à à base de riz, par exemple (attention d’ailleurs, les laits infantiles de chèvre ou de brebis sont déconseillés en cas d’APLV à cause des risques d’allergies croisées). Mais bonne nouvelle si bébé est concerné : l’allergie au lait de vache disparaît généralement d’elle-même vers l’âge de 1 an à 2 ans (ça dépend des bébés). En attendant, il faudra être vigilant au moment de choisir le lait infantile, mais aussi au moment de commencer la diversification alimentaire : les protéines de lait peuvent être présentes dans plusieurs aliments et préparations.
Prébiotique vs probiotique : kézaco ?
Les deux ont une action bénéfique sur la flore intestinale avec deux modes d’actions différents.
Les probiotiques sont des “bonnes” bactéries qui viennent enrichir la flore intestinale.
Ses compatriotes prébiotiques sont des fibres qui nourissent ces “bonnes” bactéries et favorisent leur développement. Ils ne sont pas naturellement présents dans l’organisme mais on les trouve dans l’alimentation.
Aujourd’hui, on en trouve en pharmacie, ils peuvent accompagner un traitement comme des antibiotiques par exemple. Après ce petit cours de SVT, vous allez nous dire, mais en quoi ça nous intéresse pour les bébés ?
Sachez que le lait maternel contient naturellement des probiotiques et des prébiotiques et donc, comme les laits infantiles essayent d’y ressembler, certains laits en contiennent.
Ces formules de laits enrichis pourraient avoir des impacts positifs sur le système digestif des bébés. Cependant, il n’y a aucune preuve scientifique à ce jour qui confirme leurs effets bénéfiques. C’est donc encore une fois une histoire de choix.
Petit ou grand format, c’est toi qui vois
Certains fabricants proposent en plus de leur grande boîte – celle que vous avez l’habitude de voir – un petit format de lait infantile. C’est le cas du lait infantile Popote, disponible en 400g ou en 800g.
Le petit format, ça permet de tester sans (trop) gaspiller car on sait que c’est pas toujours easy de trouver le lait infantile qui convient aux besoins de son bébé. C’est pratique aussi pour compléter un allaitement maternel, laisser à la crèche ou chez la nounou, dépanner ou vadrouiller plus léger… puis de basculer sur la grande boîte quand c’est validé, quand c’est le moment ! Bref, s’adapter à votre vie de parent !
Les 1001 laits infantiles
Les maux de bébé étant nombreux, les fabricants ont adapté la formule de certains laits infantiles pour répondre à leurs problématiques, et spécificités.
Certains de ces préparations commerciales pour nourrissons sont en libre-service, d’autre disponibles sur prescription, mais on vous conseille de toujours faire le point avec un professionnel de santé qui saura vous expliquer et vous conseiller vis-à-vis de ces formules.
Les laits pour troubles fonctionnels :
- Les laits anti-régurgitation (AR) ont pour objectif de diminuer les régurgitations, en cas de reflux gastro-oesophagien et sur avis médical. Ils sont épaissis grâce à l’ajout de graine de caroube et/ou d’amidon (de maïs, de pomme de terre ou de riz). Ils sont vendus en pharmacie.
- Les laits infantiles à formule épaissie sont enrichis avec de l’amidon (de maïs, de pomme de terre ou de riz). Moins épais que les laits AR, ils sont proposés en cas de petits rejets, peu nombreux. On les trouve un peu partout, même en supermarché.
Les laits thérapeutiques :
- Dans le cas d’APLV : l’allergie aux protéines de lait de vache (à ne pas confondre avec l’intolérance au lactose) nécessite d’exclure absolument tous les produits qui peuvent en contenir et un accompagnement avec un pédiatre est essentiel. La réintroduction des protéines de lait de vache se fait progressivement et exclusivement sous contrôle médical.
- Les diarrhées aiguës : il existe des laits infantiles sans lactose (avant de reprendre un lait infantile classique). Idem, dans ce cas, c’est l’avis et l’accompagnement d’un médecin qui saura guider votre choix.
- La dénutrition ou un bébé qui ne prend pas assez de poids : il existe des laits hyper énergétiques ou enrichis en protéines.
Quel lait infantile donner à Bébé selon son âge ?
Au moment de choisir le lait infantile de Bébé, il faudra aussi prendre en compte son âge. Les laits 1er âge couvrent les besoins des nourrissons jusqu’à la diversification alimentaire (soit 4/6 mois). Des débuts de la diversification jusqu’à 12 mois environ, ce sont les laits de suite (dits aussi 2ème âge) qui sont généralement conseillés. Enfin, les laits de croissance couvrent les besoins des enfants de leurs 10/12 mois à leurs 3 ans. Mais là encore, le choix doit se faire avec l’avis de votre pédiatre ou d’un professionnel de santé.
*L’OMS recommande un allaitement exclusif jusqu’à 6 mois.
Bref, whatever tes choix, t’assures Mamma :
En résumé, les laits infantiles sont tous très réglementés. Quel que soit votre choix, bébé grandira, grossira et si Bébé n’a pas de petits (ou gros) pépins, c’est surtout une histoire de conviction personnelle. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à vous tourner vers votre professionnel de santé.