#TUTO / Le Risotto fondant de légumes

  • dès 8 mois
  • Sans gluten
  • Sans porc
  • Veggie
  • déjeuner
  • dîner
  • moins de 5 mn
  • plat
  • moins de 2€

Ingrédients

  • 2/3 de gourde légume Popote
  • 1 cuillière à soupe de riz rond
  • 1/2 cube de bouillon de légumes bio sans sel
  • 1 filet d'huile d'olive bio
  • 1 carré frais bio

Les produits de cette recette

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Dès 9 mois.

Risotto brocolis, carottes, haricots verts... laissez libre cours à votre imagination !
Faites bouillir de l’eau dans une casserole avec le ½ cube de bouillon de légumes.
Versez l’huile d’olive dans une seconde casserole et faites revenir doucement le riz pendant 2 minutes, remuez souvent puis versez petit à petit le bouillon.
Laissez cuire à feu doux pendant 25 à 30 minutes. Le riz doit être fondant.
Une fois le riz cuit, ajoutez la purée de légumes Popote et prolongez la cuisson 2 minutes.
Retirez du feu et ajoutez le Carré Frais®.
Et hop ! Un risotto pour les zigotos !

La Popote Minute

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