# TUTO / Les Perles de lait et coulis de fruits

  • dès 36 mois
  • Sans gluten
  • Sans porc
  • Veggie
  • déjeuner
  • plus de 10 mn
  • dessert
  • goûter
  • moins de 4€

Ingrédients

  • 1 gourde de fruit Popote
  • 20cl de lait demi écrémé ou entier bio
  • 15 g de perle du japon
  • 1 cuillière à soupe de sucre roux bio
  • 1 gousse de vanille

Les produits de cette recette

  • X0
    Gourde de compote de pomme pour bébé bio

    La Pomme

    120 g
    4 avis
    Yuka : 100/100
    1,40
    +
  • X0
    Gourde de compote de banane pour bébé bio

    La Banane

    120 g
    8 avis
    Yuka : 100/100
    1,40
    +
  • X0
    Gourde de compote de fraises pour bébé bio

    Les Fraises

    120 g
    7 avis
    Yuka : 100/100
    1,80
    +
  • X0
    Gourde de compote de mangue pour bébé bio

    La Mangue

    120 g
    7 avis
    Yuka : 100/100
    1,80
    +
  • X0
    Gourde de compote d'abricot pour bébé bio

    L’Abricot

    120 g
    11 avis
    Yuka : 100/100
    1,80
    +
  • X0
    Gourde de compote de framboises

    Les Framboises

    120 g
    8 avis
    Yuka : 100/100
    2,20
    +
  • X0
    Gourde de compote de cerises pour bébé bio

    Les Cerises

    120 g
    5 avis
    Yuka : 100/100
    2,20
    +
  • X0
    Gourde de compote de myrtilles pour bébé bio

    Les Myrtilles

    120 g
    9 avis
    Yuka : 100/100
    2,20
    +
  • X0
    Gourde de compote de figue pour bébé bio

    La Figue

    120 g
    6 avis
    Yuka : 100/100
    2,20
    +

Embarquement immédiat pour le Japon !
Fendez la gousse de vanille en deux dans la longueur et grattez l'intérieur avec la pointe d'un couteau, afin de récupérer les graines. Versez le lait dans une casserole, ainsi que les graines de vanille, les perles du Japon et le sucre. Faites cuire sur feu doux pendant 20 minutes en remuant souvent. Retirez du feu, versez la préparation dans un bol et laissez tiédir. Les perles vont continuer à gonfler. Puis placez le bol au frais jusqu'au moment de servir. Juste avant de faire déguster ce dessert à votre bébé, ajoutez la purée de fruits et mélangez délicatement. Avec les perles du Japon, Bébé découvre une nouvelle texture. Vous pouvez aussi réaliser cette recette avec du lait de coco pour une saveur plus exotique !
Allô Tokyo ? Ici Bébé !

La Popote Minute

Agitateur d'idées recettes pour tout petits

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