# TUTO / La Verrine de légumes et oeuf surprise

  • dès 36 mois
  • Sans gluten
  • Sans porc
  • Veggie
  • déjeuner
  • 5-10 mn
  • entrée
  • plat
  • moins de 3€

Ingrédients

  • 1 gourde de légumes Popote
  • 1 /2 gourde d'un autre légume Popote
  • 1 œuf bio extra frais
  • 1 noisette de beurre bio
  • Quelques brins de fines herbes fraiches bio

Créez une verrine surprise ! Votre Kinder* va adorer !
Faites tiédir séparément les purées de légumes Popote pour préserver le goût et la couleur de chacune d'elles. Faites cuire un œuf bio poché ou mollet. Hors du feu, ajoutez un peu de beurre dans chaque purée.
Dans une verrine, versez la première purée puis disposez l'œuf en l'enfonçant légèrement dans la purée. Recouvrez-le avec la deuxième purée. Ainsi, Bébé en plantant sa cuillère aura le plaisir de découvrir une surprise. Pour encore plus de saveur vous pouvez ajouter quelques fines herbes fraîches bio ciselées sur le dessus de la verrine.
Une entrée spéciale fine couche !
* enfant

La Popote Minute

Agitateur d'idées recettes pour tout petits