
#TUTO / Le Hachis parmentier croquant aux légumes
Ingrédients
- 1 gourde de viande moulinée Popote
- 1 gourde de légume Popote
- 1/2 gourde de légume Popote
- Quelques noisettes, cacahouettes ou amandes finement concassées
- 1 filet d'huile d'olive bio
- une poignée de gruyère rapé bio
- 1 carré Frais
Carotte, rutabaga, panais... Lâchez-vous pour le Parmentier!
Faites réchauffer la purée de légumes dans une casserole. Ajoutez un filet d’huile d’olive, le Carré Frais® et mélangez. Concassez les fruits secs, ajoutez-les à la purée de légumes. Faites réchauffer la gourde de viande moulinée. Mettez la viande moulinée dans un petit récipient, versez la purée de légumes par-dessus. Parsemez le tout de gruyère râpé et passez au four pour faire gratiner pendant 5 minutes.
On dit oui pour un hachis alléchant!