LA PURÉE DE VEAU POUR BÉBÉ DE POPOTE

Pour varier les plaisirs durant l’intégration des protéines dans diversification alimentaire de Bébé dès ses 4/6 mois, hop on attrape une Popote de veau et on innove pour lui proposer des recettes adaptées et originales. Popote vous facilite la tâche en préparant le veau en amont. Avec une cuisson lente à la vapeur, la viande garde tous ses bienfaits. On ajoute un peu de purée de pomme de terre pour la texture. Et… C’est tout !

LE FAMEUX 50/50…

Chez Popote on veut faire découvrir à Bébé le bon goût de la viande dès le plus jeune âge. On vous propose alors un large choix de viandes, soigneusement choisies et mixées. Nous les intégrons ensuite dans nos petites gourdes trop mignonnes et bien pratiques. Si nous ajoutons 50 % (oui, c’est précis tout ça !) de pommes de terre à nos purées de viandes, c’est pour garantir une bonne texture mais aussi et avant tout pour que la dose de protéines contenues dans notre petite gourde corresponde à la dose journalière que Bébé peut assimiler en toute sécurité. On vous explique : 1/3 de gourde = 10 g de viande, 2/3 de gourde = 20g de viande et 1 gourde = 30 g de viande. Bébé va vouloir grandir très vite (pas trop quand même) !

LA RECETTE POUR BÉBÉ

Contrairement aux petits pots pour bébés classiques, nous proposons la viande à part des légumes afin de vous permettre de créer les menus que vous souhaitez pour les repas de bébé.

Associez dès 12 mois de la purée de veau pour bébé avec de la purée de carotte et de la purée de patate douce. Réduisez un oignon finement haché, ajoutez-le, réchauffez le tout, avec une noisette de beurre.

Toutes nos recettes sont à retrouver sur la Popote Minute. Partagez-nous vos idées recette par mail à bonjour@popote-bb.fr 📩. Nous n’hésiterons pas à les repartager (et à les tester bien entendu!).