Quels légumes pour un bébé de 10 mois ?
À ce stade de la diversification, les légumes sont déjà bien connus de votre enfant. Toutes les variétés peuvent être cuisinées ! Si possible, on privilégie les légumes de saison, et on varie au maximum pour bien éveiller le palais de Bébé – mais ne forcez jamais votre enfant à manger s’il rechigne à découvrir un nouveau légume. Et les jours où c’est le rush, on lui donne une purée Popote préparé avec de délicieux légumes bio, sans ajouts inutiles.
Comment préparer les légumes pour Bébé ?
On peut désormais donner à Bébé des purées de légumes moulinées ou grossièrement écrasées, mais aussi des morceaux entiers. Pour développer sa motricité fine, n’hésitez pas à le laisser prendre lui-même les aliments (seulement s’ils ne sont pas trop chauds bien sûr, et en le surveillant). Il va adorer faire ça lui-même, en toute autonomie – à ce sujet, découvrez la diversification menée par l’enfant. Mais veillez à ce que les morceaux soient suffisamment gros et fondants pour éviter tout risque de fausse route. Pour obtenir une texture facile à manger, cuisez les légumes dans de l’eau ou à la vapeur.
Pour découvrir toutes nos purées de légumes Bio pour bébé, c’est ici.
Quelle quantité de légumes à 10 mois ?
On part sur 100 à 150 grammes de purées de légumes par repas, à adapter selon les besoins et les préférences de l’enfant.
Quels fruits pour un bébé de 10 mois ?
À 10 mois, votre enfant peut manger tous les fruits sans exception. Faites-lui découvrir de nouvelles variétés pour attiser sa curiosité et lui donner le goût de ses aliments riches en fibres et en vitamines. Fruits exotiques, fruits rouges, agrumes…
Côté textures, là aussi, tout est permis : fruits mixés, moulinés, râpés, ou juste écrasés. Quelle que soit la variété, coupez toujours des morceaux de fruits bien mûrs qui fondent dans la bouche et laissez votre enfant s’occuper du reste ! Et les jours où votre planning est ultra-chargé, offrez-lui une savoureuse compote de fruits pour bébé.
Quelle quantité de fruits pour mon bébé de 10 mois ?
On propose à Bébé entre 120 et 200 g de fruits par jour, soit une à deux Popote au format gourde !
Quels féculents pour mon bébé de 10 mois ?
Il n’y a pas que les pâtes et le riz dans la vie (ou les pommes de terre) ! À 10 mois, Bébé peut se faire plaisir avec tous les féculents. Pensez au boulgour, au maïs ou au quinoa, et n’oubliez pas les légumineuses (comme les lentilles ou les haricots blancs et rouges), qui ont l’avantage d’être riches en vitamines, minéraux et protéines.
Quelle quantité de féculents à 10 mois ?
Maintenant que Bébé a testé tous les féculents, on peut augmenter un peu les quantités. Il faut bien nourrir ce petit costaud ! Partez donc sur une base de 150g de féculents, à répartir sur 1 ou 2 repas, selon la faim de Bébé, de ses envies et du moment de la journée. Découvrez les petits morceaux Popote avec un mélange de légume et de féculent. Elle n’est pas belle la vie ?
En panne d’idées ? Retrouvez plein de recettes faciles à préparer pour votre bébé de 10 mois
Quelles protéines pour mon bébé de 10 mois ?
À 10 mois, la diversification alimentaire inclut une très grande variété de viandes et poissons. Mais il faut encore parfois être vigilant : la consommation de certains de ces produits doit encore être limitée, ou proscrite selon les cas.
- Toutes les races de viandes peuvent être consommées par Bébé : bœuf, poulet, dinde, agneau, canard…On privilégie toutefois les viandes blanches, moins grasses, même si on alterne de temps en temps avec du bœuf, par exemple, ou de l’agneau si votre enfant apprécie. En revanche, c’est trop tôt pour les abats et la charcuterie, sauf le jambon blanc. Et on se rappelle que la viande doit être servie très cuite (pas de cuisson saignante pour le moment).
- Pour les poissons, on alterne entre poissons blancs et poissons gras, mais on ne donne pas encore de coquillage, de crustacés et poissons crues (Bébé aura tout le temps de découvrir les sushis plus tard). Certaines espèces de poissons doivent également être évitées (requin, espadon, marlin, lamproie) ou limitées (Lotte, bonite, raie, dorade, flétan, thon) jusqu’à l’âge de 3 ans.
Quelles quantités de protéines à 10 mois ?
On peut passer à 20-25 g de viande ou poisson bien cuit par jour, soit 1/3 de purée de viandes Popote, ou 1/2 œuf dur qu’on écrase dans la purée de légumes.
Pour mieux connaître le rôle des protéines dans l’alimentation de Bébé entre 9 et 12 mois, c’est ici.
Quelles matières grasses privilégier pour pour mon bébé de 10 mois ?
On a introduit les huiles crues et le beurre doux dès 4 mois dans les purées. On essaye donc de varier au maximum les différentes huiles pour que Bébé bénéficie de leurs différents bienfaits : colza, noix, tournesol, olive…
Quelles quantités de matières grasses à 10 mois ?
Vous pouvez donner une cuillère à café d’huile par jour, ou une noix de beurre de temps en temps mélangée dans la purée. Pour en savoir plus sur les quantités à respecter entre 9 et 12 mois, c’est ici.
A savoir : on ne fait pas chauffer ou cuire l’huile, sinon on perd ses atouts nutritionnels, on l’ajoute dans la purée juste à la fin. Pensez aussi aux bonnes graisses apportées par les animaux comme la viande et les poissons gras. Leur apport en acides gras essentiels est vraiment intéressant.
Quels produits laitiers pour mon bébé de 10 mois ?
À 10 mois, Bébé peut consommer de nombreux produits laitiers, au repas ou au goûter : laitiers : brassé, petit-suisse, fromage blanc, fromage pasteurisé. Mais on privilégie au maximum les laitages au lait entier, et on ne donne pas de fromages au lait cru, sauf les fromages à pâte pressée cuite (Emmental, Comté, Abondance, Gruyère IGP, Beaufort…). Ces produits doivent encore être complétés par du lait infantile ou maternel, qui reste la base de l’alimentation lactée à cet âge-là.
Quelles quantités de produits laitiers à 10 mois ?
On garde une portion de produits laitiers par repas : fromage pasteurisé, brassé, fromage blanc et bien sûr lait maternisé ou maternel. Par repas, on peut donner : un yaourt, 15g de fromage ou 100g de fromage blanc, par exemple. Pour le lait, on garde 2 biberons par jour de lait infantile 2e âge, ou du lait maternel à la demande en cas d’allaitement. Vers 10 mois, certains enfants peuvent commencer à découvrir le lait de croissance. Mais demandez toujours conseil à votre pédiatre pour savoir si c’est le bon moment.
Comment savoir si mon bébé de 10 mois mange trop ou pas assez ?
Tant que Bébé grandit et prend du poids en suivant sa courbe de croissance, vous n’avez aucune inquiétude à avoir. Cela signifie qu’il mange à sa faim, et que les quantités que vous lui donnez sont suffisantes. Mais demandez l’avis de votre pédiatre si vous avez besoin d’être rassuré sur ce point.
